用料
银耳 1朵或者半朵，冰糖 适量，雪梨 1个，红枣 适量，葡萄干 适量
做法
银耳提前泡，至少泡3个小时。 剪碎或者切碎。半朵的量。全加入到高压锅里面，水适量。 我不喜欢太粘稠所以放多一点水。 （如果要加莲子的，在这一步加。）加适量的冰糖。
高压锅盖好盖子，调到蹄筋豆类的功能。 等时间到了，一定要放完气，才能开盖。期间准备好，葡萄干，红枣洗干净备用。雪梨削皮，切小块备用。
准备砂锅，食材都倒进砂锅里。 如果不甜，可以再加几块冰糖。 开大火，熬开，然后开小火慢炖。
熬到枣子和葡萄干都吸饱水分，胖胖的。 如果喜欢吃面一点的梨，可以再多熬一会。尝着适口就可以关火出锅了。
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。
3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖
做法
1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。
2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
1、材料：梨子1个，白木耳2朵，老冰糖6块。
2、白木耳用冷小水泡软，洗干净，去硬蒂，撕一小块。
3、把白木耳、老冰糖放水放进锅中，火灾烧开后转文火炖50分钟，白木耳变软粘稠就可以。
4、梨子去皮切成一小块加入，再次煮30分钟就可以。
