将2个雪梨用盐搓洗干净，去皮留下，将梨切小块，和4 5块冰糖，喜欢甜的话自己再加。梨皮也要放砂锅里，然后加水熬30分钟，捞出梨皮，剩下的就是冰糖雪梨汤啦，也可以自己放些红枣，银耳什么的 看自己喜欢啦
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