1、猪耳梅洗净切成条
2、小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料
3、酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用。
4、锅烧热,放油,入蒜末爆香
5、倒入猪耳梅翻炒
6、保持中火不断翻炒,会发现猪耳梅慢慢变软并且开始出水了
8、再不断翻炒几分钟
9、倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了。
1、猪耳梅洗净切成条
2、小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料
3、酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用。
4、锅烧热,放油,入蒜末爆香
5、倒入猪耳梅翻炒
6、保持中火不断翻炒,会发现猪耳梅慢慢变软并且开始出水了
8、再不断翻炒几分钟
9、倒入准备好的蚝油汁,翻炒均匀后撒上葱花就可以出锅了。