炸猪心怎么炒好吃

工具/原料

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猪心 (500克)

葱蒜 6克

干辣椒 8克

麻辣鲜 6克

方法/步骤

1/3分步阅读

锅中烧水，放入猪心煮开捞出，再撕成条。

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再起锅烧油，锅中油温6成热，再下入锅中炸至干巴捞出。

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再起锅烧油，放入葱蒜，干辣椒，再倒入炸好的猪心，撒入麻辣鲜翻炒均匀即可出锅。