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辣椒粉炒红萝卜怎样炒

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辣椒粉炒红萝卜怎样炒

食材

胡萝卜(1个)

辣椒(1g)

肉(50g)

油(1勺)

盐(2g)

花椒面(1g)

味精(1g)

酱油(半勺)

步骤1、胡萝卜去皮洗好,辣椒洗好去籽

步骤2、胡萝卜切成片

步骤3、辣椒掰成与胡萝卜大小差不多的块

步骤4、肉切成片,锅里放油,油热后,下肉片煸炒

步骤5、肉片变色后,放花椒面,盐,酱油炒匀

步骤6、放入胡萝卜片煸炒,把胡萝卜片炒至变软

步骤7、放入辣椒块煸炒,炒2分钟后即可,撒味精装盘。