调料适量，淀粉适量，酱油适量，料酒适量，芹菜叶适量，姜适量，蒜沫适量
牛肉
1/牛肉丝加淀粉加酱油加料酒搅拌腌制30分钟
2/芹菜切块
3/姜蒜沫
4/冷锅下油下姜蒜沫
5/放入一大勺豆瓣
6/炒辣后放入牛肉丝快速翻炒
7/再放入芹菜根部，翻炒2分钟后放入芹菜叶一份重口味的芹菜牛肉出锅了！！！
8、美味又好吃的芹菜叶拌牛肉的做法完成开吃了。
芹菜叶拌牛肉的做法
牛肉我用压力锅提前煮熟，有时间就煮一些，可以冷冻保存，不要长期封冻，吃的时候回暖在蒸一下就可以
煮好的牛肉晾凉
把牛肉横纹切，切成大片
芹菜清洗干净，焯熟过凉
