所需食材：萝卜一个、粉条一把（可以提前用凉水浸泡）、葱花适量、盐、五香粉、鸡精、食用油适量、凉水适量
1、把萝卜洗净，切去头尾。削去皮（也可以不去），切成细丝。
2、食用油炝锅加葱花、五香粉下萝卜丝翻炒，炒出萝卜的辣味，加入凉水没过食材加入粉条烧开，小火咕嘟十分钟左右，这时可以揭开锅盖搅动，萝卜丝和粉条烂了就可以加入盐，后放盐萝卜不会苦，放点鸡精即可出锅。
1，萝卜洗净切成丝，粉条用温水泡软，五花肉洗净切成丝备用。
2，锅里加入适量油烧热后加入花椒八角炒出香味后，倒入肉炒到变色时放入适量的酱油搅拌均匀，加入适量开水烧开后，放入萝卜，粉条，葱姜，盐等调料，小火炖煮即可。
萝卜丝和粉条可以炒着吃，首先将食材洗干净，特别是粉条要用水浸泡后用来水煮一下，捞出凉水中备用，萝卜可插成丝，刀功好的可切成丝，起锅烧油，油热下葱花炒香，放入萝卜丝大火炒，依次放入调料，将萝卜丝炒稍软些，放入准备好的粉条，加一定量的水，炖上十分钟左右就可出锅，注意火不要太大以免锅中水分烧干。
