步骤1
肥猪肉切成薄片
步骤2
起热锅,放进肥猪肉片熬油,不要熬的太干。
步骤3
捞出肉渣,备用,热油装起来。
步骤4
辣椒切片,姜蒜切末,备用
步骤5
把猪油渣放锅里,开小火,慢慢的培干,再倒入姜蒜末和青椒,一起翻炒
步骤6
加入其他品是最后起锅前加入醋。
步骤1
肥猪肉切成薄片
步骤2
起热锅,放进肥猪肉片熬油,不要熬的太干。
步骤3
捞出肉渣,备用,热油装起来。
步骤4
辣椒切片,姜蒜切末,备用
步骤5
把猪油渣放锅里,开小火,慢慢的培干,再倒入姜蒜末和青椒,一起翻炒
步骤6
加入其他品是最后起锅前加入醋。