红皮萝卜五月到八月市场有卖。红皮萝卜并非指的是胡萝卜，而是一种外皮更红的萝卜，它的个头是圆圆的，用来做凉拌菜是非常好吃的，主要是因为它的口感很不错，吃起来非常的脆。
而红皮萝卜一般的成熟时间都在每年的五月份到八月份，它并不像白萝卜和胡萝卜一样一年四季都有，看得出来，它的季节性还是很强的哦！
一年四季大商场都有卖红萝卜的成熟季节是根据它的种植季节来决定的，通常会在7月中下旬进行播种，到9月中旬收获，那种红萝卜称为秋萝卜，也有在5六月份种植，到7、8月份收获的，像这种红萝卜就被叫做夏萝卜。所以在不同的时间段种植的红萝卜，成熟的季节是不一样的，在市面上比较受欢迎的就是秋萝卜，一般9月中旬成熟
