北方气候种什么竹笋

毛竹。

毛竹在我国很多地方均有种植，是一种经济效益很高的竹子品种。毛竹的分布范围很广，从南到北多达24个省份都能种植，再加上毛竹的繁殖能力极强，也很容易栽培，生长快，成才早，所以可以选择在北方大面积种植。

2、紫竹。

紫竹又叫做黑竹，耐寒性极强，所以也能在我国北方种植。紫竹多用于传统的观赏性竹类，或者是做成小型家具或者是鱼竿、乐器等。