基围虾烧口蘑怎么做好吃

用料

基围虾 

口蘑 

白葡萄酒 

橄榄油 

胡椒粉 

小葱 

白糖 

蒜 

做法步骤

步骤 1

将基围虾去头

步骤 2

起锅少油（橄榄油）放入大蒜煸香

步骤 3

倒入口蘑、白葡萄酒炖煮（高脚杯2/3的量）大火将食材煮开，转入小火

步骤 4

加入基围虾、白糖继续小火炖

步骤 5

翻炒入味出锅，加入胡椒粉、小葱即可。