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商用汤圆的做法

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商用汤圆的做法

冰汤圆的商用做法如下:

食材清单:

汤圆粉 100克 、 冰 一碗 、 西瓜 适量 、 芒果 适量 、 火龙果 适量 、 红糖水 适量 、 醪糟 适量 、 葡萄干 适量

烹饪步骤

步骤1/4

第一步把汤圆粉加水揉成面团,水烧开把汤圆做成小圆球,放下去煮直飘起来,打捞起来放入冷开水备用。

步骤2/4

第二部把准备的三样水果切成小块备用

步骤3/4

第三步把冰箱准备好的冰块用.碎冰机打碎.没有碎冰机也可以用破壁机打碎.准备好就备用。

步骤4/4

第四步把准备好的水果放上去,然后放汤圆,放醪糟.葡萄干.把事先熬好的红糖水淋上去.就大功告成了.非常简单。

小贴士

准备的食材.基本上没有说比例主要看自己喜欢,喜欢的就可以多放一点.也可以放其他水果

将熟芝麻倒入料理机中,搅成粉,倒入碗中,加白糖搅拌均匀,将黄油放入锅内烧溶化,完全溶化后,加入猪油,当猪油溶化后,倒入芝麻粉中,搅拌均匀,晾凉后,取一点芝麻,搓成丸子,糯米粉中加热水,调成面絮,再揉成面团,将面团搓成长条,摘成剂子即可