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火锅。羊肉炖汤,或者鸡肉炖汤,放入白萝卜暖胃又暖身,比较舒适轻便。建议还是吃炖汤,可以烫菜各种配菜还有火锅,方便快捷实用。
1、老北京涮羊肉
老北京涮羊肉最出名的有东来顺,是老北京人御寒吃的菜。佐料可以根据个人口味选择。
2、四川(重庆)火锅
在四川或者重庆,热辣辣的火锅绝对是寒冷天气下的不二选择。
肉类就是炖羊肉牛肉,蔬菜类就是各种蔬菜都行,只要下火锅是吃热的,最好冬天用一个小酒精棉炉把菜一边热着吃,这样对胃很好,在农村有火炉是最好不过的了。
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