应该不是，莴笋都是正常有的老品种，南方种植和食物的比较多，现在北方也有种植的了，味道清爽，口味清淡，非常好的蔬菜，应该不会转基因的蔬菜，现在主要是玉米大豆转基因比较多，蔬菜的还不是很多，所以莴笋就不应该是，一个种植了很久的菜
超市里的莴笋是转基因作物吗
不是，而中国批准商业化种植的转基因作物有棉花和番木瓜两种，批准进口用作加工原料的有大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜5种作物。
所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
