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花叶生菜怎么做

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花叶生菜怎么做

除了蘸酱的话,最常见的吃法就是清炒了,不用放太多调料,几分钟爆炒出锅,味道就不错。

生菜洗净撕成大块儿,锅中放适量油,油热放入葱花和姜丝爆香,接着放入生菜煸炒1,2分钟,然后放入1克盐翻炒均匀,再放入切好的蒜末和适量蚝油,炒匀就可以出锅。

最简单的方法就是买回的菜用盐水泡洗,然后放到锅里焯水煮熟捞出,在调一个万能酱,葱蒜辣椒沫到点生抽醋搅拌一下就可以了,花菜沾这酱吃,这样很营养哦