牛肉羹和牛肉汤的区别

一个有淀粉，一个没淀粉，煮炖时间不一样， 牛肉羹和牛肉汤无论从外观上还是做法上区别还是挺大的 

牛肉羹当中只有少量的牛肉末，并且淀粉的含量比较高，相对而言汤比较稠，而牛肉汤五中是不放任何淀粉的，其中的牛肉含量要比牛肉羹中多，需要熬煮的时间更长一些