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1、大米和八角三奈
2、放入净锅,中小火,炒至米粒微黄
3、再放入打磨机,磨成粉末
4、牛肉切片,老姜切细,拌入牛肉
5、加入打磨好的米粉、辣豆瓣酱、色拉油
6、拌均匀
7、小心铺在蒸格上
8、中火蒸,上汽后,15分钟即可。取出来,撒上些花椒末,再撒上香菜
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