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无糖无油炸苦荞片做法

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无糖无油炸苦荞片做法

准备材料:荞麦片100g、菜籽油适量制作步骤:

1、准备生荞麦片

2、油多放点,先将油烧热

3、然后下苦荞片,家庭炒锅一次四五片即可,多了忙不过来会糊,油烧热些关火,放入荞麦片待完全膨胀马上用漏勺捞出即可

4、捞出来后稍微放凉一些会更酥脆

5、也可以在上面撒一些辣椒粉或者孜然粉

主料:苦荞片、糯米

配料:植物油、糖

步骤:

1、先将糯米煮熟。

2、在将煮好后将糯米放在布袋里挤压,直到糯米稀黏。

3、然后将苦荞汁倒入里面,适当即可。

4、然后放糖,然后继续搅拌糯米。

5、等搅拌均匀后,在用手把它捏成小块。

6、起锅烧油,等油热了放油锅里炸熟即可。

做法其实超级简单,就像做饺子皮一样,烤箱200度预热10分钟,和面,团成团,擀圆,像饺子皮一样薄就行

步骤 2

放入预热好的烤箱上下火200度20分钟,每个烤箱脾气不一样,烤10分钟的时候观察一下,烤脆就可以啦

步骤 3

好吃好吃,薄薄脆脆,蘸番茄酱沙拉酱意大利面酱都可以