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懒人苦荞面的做法

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懒人苦荞面的做法

食材:荞麦面、鸡蛋、葱、青菜、无淀粉肉肠

步骤:

1、荞麦面开水下锅煮4分钟,捞起过冷开水后盛出

2、调料:一勺生抽、一勺老抽、一勺老干妈、一勺蚝油,可以选择性放一点鸡精和几滴香油将调料和面拌匀

3、橄榄油炒鸡蛋、肉肠、青菜,最后放入荞麦面翻炒一会,盛出放点葱即可