河南大馍哪家好吃

01.洛馍

洛馍

在河南的很多农村地区，人们都是会做洛馍的，其实它就是用未发酵的面粉和成柔软的面团，擀成大饼，放在鏊子上烙熟，别小瞧这道面食，他已经有2000多年历史了，你可以用它卷小酥肉，土豆丝，海带丝，豆芽，羊肉串，羊杂等，不管卷什么菜都特别好吃，洛馍吃着柔软劲道