食材清单
荷叶 2张 、 糯米 400克 、 香肠 一根 、 芋头250克、 细绳 2根 、 酱油 少量 、鲜贝露 少量 、 食用油 2勺
烹饪步骤
1、准备好食材，糯米先浸泡3小时，沥干水后放锅里加油，加入酱油，鲜贝露炒至有鲜香味
2、 芋头切块洗净置入加了2杯水的锅中蒸烂后用叉子捣成芋泥，若太湿可置入炒锅内炒干一点
3、将糯米平铺在荷叶上加入香肠
4、再平铺一层糯米在香肠上，加入芋泥
5、再加一层香肠和芋泥
6、再铺一层糯米加入芋泥、少许香肠
7、荷叶对折
8、用细绳扎紧，放冷水锅中煮一个小时左右（新鲜荷叶煮时间长易破，最好多包几层）
食材：糯米 、芋头 、猪肉 、粽叶 、大蒜 、干辣椒 、黄豆酱 、老抽 、盐 、味精
步骤1将粽叶浸泡在水中一天后洗干净备好
步骤2糯米洗干净沥干水，加入老抽、少许盐、少许味精拌均匀。
步骤3芋头切粒，加入切好的大蒜，些许黄豆酱，干辣椒，少许盐，少许味精，拌均匀。
步骤4猪肉（五花肉最宜）切成块状，肥瘦间隔，其中拌入黄豆酱，老抽，少许盐，拌均匀。最好提前一晚拌好，较好入味。
步骤5开始包粽子，放上糯米后再铺上一层芋头馅儿，然后在中间放上一块肉，铺上糯米，包好。
步骤6包好的粽子加热水放入电压锅煮，选择（豆类/蹄筋）按键，煮熟就可以开吃啦！
