重庆秀山腌辣椒方法

辣椒少许

辅料

酱油少许醋少许

步骤1

把辣椒洗干净，控水

步骤2

在锅里烧开水，煮一会，搅拌均匀受热

步骤3

控水放凉

步骤4

用牙签投个孔。好进味道

步骤5

烧开水，放入姜，花椒。八角。一些配料，开过小火煮5分钟。进味，放凉。

步骤6

把辣椒放入容器，倒入材料汁，在上面放几办大蒜。

步骤7

盖好盖子，3天后就可以吃了。