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食材:南瓜1块面粉300克
白砂糖20克
酵母3克
具体步骤:1. 南瓜削皮上锅蒸熟。
2、 蒸熟的南瓜趁热捣成泥,放入两勺白砂糖,3克酵母。
3、 放入面粉搅拌成絮状(觉得太干可加入适量温水)。
4、 揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍大。
5、 面团切成小剂子。
6、 揉成球形,二次醒发30分钟。
7、 上锅蒸15分钟,焖3分钟,即可。
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