南瓜饼的面糊调制有两种方法:
第一种方法:把南瓜洗净,去皮,去籽,切片,放入锅中蒸熟,压成泥状,加入白糖,面粉,适量的水,面糊调好后就可以放入锅中摊了。
第二种方法:南瓜洗净,去皮,去籽,切成小丁,越细碎越好,太大了不容易熟,再加入白糖,面粉,适量的水,搅拌均匀,放入锅中摊熟。
南瓜饼的面糊调制有两种方法:
第一种方法:把南瓜洗净,去皮,去籽,切片,放入锅中蒸熟,压成泥状,加入白糖,面粉,适量的水,面糊调好后就可以放入锅中摊了。
第二种方法:南瓜洗净,去皮,去籽,切成小丁,越细碎越好,太大了不容易熟,再加入白糖,面粉,适量的水,搅拌均匀,放入锅中摊熟。