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主料 2种黄瓜2根 鸡丸100g
辅料 2种葱适量 姜适量
调料 3种油适量 盐适量 糖适量
烹饪步骤 
步骤1
准备好材料
步骤2
黄瓜、鸡丸切片,葱姜切丝。肉中放料酒一点点盐腌制
步骤3
锅烧热后倒油,要热锅凉油
步骤4
姜先放,再放葱
步骤5
放入鸡丸片划散
步骤6
放入黄瓜,同时放糖、盐,迅速翻炒即可
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