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冷冻能吧猪肉虫子杀死吗

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冷冻能吧猪肉虫子杀死吗

冷冻是杀不死寄生虫的,尤其是虫卵。就算你把一块受到污染的猪肉冷冻一年也无法杀死虫卵。有问题的肉绝对不能够食用,这是对自己和他人负责。

建议还是应该高温杀灭,五十四摄氏度以上温度加热5分钟可杀死,为了您和家人的健康,还是应该保证所食用的肉类已经充分加热。