主料：红薯粉条1120克，豆腐1小块。
辅料：油适量、盐适量、番茄酱适量、葱1根、蒜2瓣、香菜10克、水2碗。
制作步骤：
1、豆腐一块切细丝，葱蒜切末，香菜切一寸长的段。
2、粉条用开水泡软。
3、热锅热油，下葱蒜爆香。
4、放一勺番茄酱炒红。
5、加两碗水。
6、水开后加入豆腐及粉条，加盐调味。
7、煮至粉条熟了，放入香菜段关火即可
首先用红油辣椒炝油调料，加水开了，再把豆腐炖进去，最好放上炖骨头汤。炖豆腐入味为止。
其次，就把粉条加进去，炖上五分钟就行了。
最后，加上葱花和香菜，这就出锅了。这样做出来的豆腐粉条汤特别好吃，又还好看
