主料
豆王400克
肉150克
辅料
麻酱1勺
盐1勺
蚝油1/2勺
香油1/2勺
醋1/2勺
生抽1勺
芝麻1克
1、 豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!
2、 过凉之后摆到盘子上!
3、 肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!
4、 凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!
主料
豆王400克
肉150克
辅料
麻酱1勺
盐1勺
蚝油1/2勺
香油1/2勺
醋1/2勺
生抽1勺
芝麻1克
1、 豆角洗净切段,入水焯烫,开锅之后再煮两分钟左右即可捞出!
2、 过凉之后摆到盘子上!
3、 肉切丝之后下锅炒熟,放点盐!炒熟之后摆到焯烫好的豆角上!
4、 凉拌汁:生抽,醋,盐,蚝油,麻酱,芝麻和香油,搅拌均匀之后淋到摆好盘的豆角肉上即可!