苦蒿菜家常做法

主料

蒿菜360克

辅料

盐适量

鸡精适量

清炒蒿菜的做法步骤

步骤1

将蒿菜洗干净择好备用

步骤2

锅里放油烧至7成热

步骤3

将蒿菜放入锅里翻炒3分钟

步骤4

放入少许盐换文火翻炒

步骤5

将蒿菜炒出水分，放入少许味精调味

步骤6

出锅装盘了

苦蒿炒鸡蛋食材：苦蒿200克、鸡蛋3个、油适量、盐适量苦蒿炒鸡蛋的做法1.准备好食材2.苦蒿焯水3.苦蒿切成碎末4.鸡蛋打散5.锅里加入适量油将鸡蛋炒散，出锅待用6.锅里加入适量油，放入苦蒿翻炒7.加入鸡蛋和适量盐，翻炒均匀即可