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猪肉十大做法

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猪肉十大做法

一、猪肉做红烧肉

红烧肉是以五花肉为制作主料,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。

二、猪肉做水煮肉片

水煮肉片汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。

三、猪肉做红烧狮子头

红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。

四、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味。

五、小炒肉

小炒肉属于湘菜。麻辣鲜香,口味滑嫩。

六、猪肉做蒜泥白肉

蒜泥白肉属于川菜菜系,制作原料主要有蒜泥、猪肉等,口味鲜美,营养丰富,食时用筷拌合,蒜味浓厚,肥而不腻。

七、东坡肉

东坡肉红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。

八、猪肉做京酱肉丝

京酱肉丝酱香浓郁,风味独特。做好后卷着豆皮,加上葱丝和黄瓜丝,别有一番风味。

九、猪肉做锅包肉

锅包肉色泽金黄,口味酸甜。

十、酥肉此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻。

1、猪肉可以剁碎包饺子,云吞

2、猪肉可以剁碎做肉饼

3、猪肉可以炸炸吃

4、猪肉可以炒菜吃

5、猪肉可以剁碎蒸着吃

6、猪肉可以做扣肉

7、猪肉可以卤

8、猪肉可以做腊肉

9、猪肉可以用来煲菜干

10、猪肉可以做回锅肉