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江米果子可以用面粉代替吗

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江米果子可以用面粉代替吗

江米条的制作要用到糯米粉,如果用面粉制作当然也可以,我们老家有一种小吃叫小京果,而管用糯米炸的江米条叫大京果,做法和江米条的做法相像,只是用白面粉为主要原料。