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玉米碴子可以代替小米吗

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玉米碴子可以代替小米吗

小米和玉米作为谷物类果实是相同,可小米和玉米碴是不同的,这是因为小米是完整的,玉米碴则是破碎的。如果有机会粉碎玉米碴的话,就能够得知粉碎得到的玉米碴,大多都是玉米那坚硬的外壳,而小二小果实中最有营养的胚芽部分,则被粉碎成为粉末。