全脂豆腐和豆腐区别

全脂豆腐是没有起豆皮的，豆腐是起过豆皮的。全脂豆腐营养好可以清蒸，也可以用来和鱼一起炖汤嫩滑可口。豆腐可以用来和白菜一起煎或者可以冷冻，涮火锅吃非常可口，也可以切成长条用油榨，用来炖菜或者用花椒水泡好后做成咸菜，用来做小菜配粥喝。

全脂豆腐和豆腐区别

全酯豆腐和普通豆腐的区别就是全酯豆腐比普通豆腐口感滑嫩细腻，带一点甜味，脂肪含量高于普通豆腐。一般都是凉拌用不适合煎炸炖，普通豆腐营养价值高，豆香味很浓，可以煎炖炸涮。豆腐含植物蛋白质很高，多吃豆腐，不论是全脂豆腐还是普通豆腐，对人体都是很好的