速冻嵌糕要蒸多久

差不多1个小时。由于各地小米糕制作工艺和需要的原料不同，想吃到口感好的冷冻小米糕蒸煮的时间都不一样。

一般拿出经过冷冻的小米糕需要静置40分钟，然后放入蒸笼中蒸1个小时即可。

小米含有丰富的铁质和淀粉，常吃小米有利于补血，有养心安神等功效，黄小米还是一种非常温和的粗粮，我们月子里面吃小米粥补充元气，黄小米还可以换个花样，把它做成小米糕，用红糖一起做，可以更好的发挥它的温和作用，更容易被人体吸收消化。