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干山楂片可以和牛肉一起炖制以后食用,它含有的微量元素能破坏牛肉中的纤维组织,能让牛肉更容易被炖烂,而且味道特别好,再就是把干山楂片与牛肉一起炖制,还会消除肉的油有腻之气,食用以后能易于人体消化和吸收。
干山楂片可以煮水加点冰糖助消化软化血管。煮肉时放点肉熟的快。还可以做酸梅汤。酷暑时喝了降暑。再就是和中药配在一起降血脂降血压。
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