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咸鱼需要蒸十五分钟左右的时间,咸鱼虽然好吃但是尽量少吃点,因为咸鱼吃多了不利于我们身体的健康,尤其适合吃米饭的时候食用。
20分钟左右。
主料:鲅鱼(咸)2条
辅料:料酒1汤匙、生抽1汤匙、葱姜适量、红辣椒1个。
1、把咸鱼剁成块,放入清水浸泡2小时左右。
2、把葱姜切碎备用。
3、将泡好的鱼块洗净,加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。
4、放入蒸锅中,蒸20分钟。
5、取出后装盘,放红辣椒点缀即可食用。
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