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清水萝卜汤最简单做法

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清水萝卜汤最简单做法

食材:水萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许

做法

1、水萝卜、红萝卜去皮切块备用。

2、鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净

3、将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。

用料:姜6片、枸杞12粒、香菜1根、盐半勺、白萝卜1个、白胡椒半勺、鸡蛋2个、鸡精半勺

步骤 1:白萝卜洗净去皮切丝,煎两个鸡蛋

步骤2:用煎鸡蛋剩下的油,炒香姜片,再放入萝卜丝炒一下

步骤3:用砂锅烧开一锅水,放入萝卜丝和煎蛋

步骤4:大火炖5分钟后,转中火再炖5分钟,煮到汤汁发白之后加盐、枸杞、香菜 、半勺盐、半勺鸡精、半勺胡椒粉

步骤5:美味萝卜汤就出锅啦~

水萝卜汤用最简单的方法做就很好喝:

1、水萝卜两根,白萝卜半根,蒜瓣两个,香菜适量,盐、鸡精、香油

2、两种萝卜切丝备用,蒜切片,香菜切段

3、起锅烧油,油只放一小勺就好,油烧至七成热下如蒜片爆香,加入萝卜丝翻炒均匀,稍微炒一下去掉萝卜的辣味即可

4、加水莫过萝卜丝即可,等锅开两分钟后加入盐、鸡精调味,十秒出锅,滴入几滴香油,撒上香菜即可食用。