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萝卜汤的知识精选
萝卜汤的知识精选
羊排炖青萝卜汤怎么炖最好喝
2024-02-11
主料:羊肉500g辅料:青萝卜半根山楂干适量香菜适量配料:生姜适量八角适量花椒适量小茴香适量草果适量香叶适量料酒适量盐适量胡椒粉适量做法步骤1、羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿,提前用清水浸泡4小时以上,中间多次换水2、...
鸭四件煨萝卜汤怎么做
2024-03-09
食材:鸭四件200斤、风萝卜100克、黑木耳小半袋、泡海椒、泡菜水一碗、花椒20粒、干海椒少许、老姜少许做法1、先将鸭四件清洗干净,撒上料酒备用2、木耳用开水发开,风萝卜切成小段待用3、锅中倒入油热至六成后,放少许花椒...
红皮萝卜汤做法
2024-01-24
食材:红皮萝卜1个,猪肉150克,姜4片,盐8克做法:1,红皮萝卜洗净,去头尾,去皮2,红皮萝卜的内囊是白色。看起来跟白萝卜很像,但是会更细腻,更甜一点。把它切成块。3,锅中加入高汤,加生姜片,加肉片,大火煮开。4,放入萝卜块,大火烧35分钟,加...
鸡脚酸萝卜汤的做法
2024-04-12
食材清单酸萝卜1个、泡椒8个、生姜3块、鸡脚500g、海带丝100g烹饪步骤1、酸萝卜切片,泡椒切碎,生姜切丝,海带丝用水泡一下洗干净。2、鸡脚清洗以后,在清水里煮一下捞出,主要是去除血水。3、我用的是普通的不锈钢锅炖的,先在...
排骨炖青萝卜汤怎么炖最好喝
2024-04-10
食材清单排骨500克、青萝卜2根、姜片6片、小葱5根、料酒1勺、盐1.5勺、胡椒粉1勺、鲜鸡汁1勺。烹饪步骤1准备好所需食材,萝卜去皮,清洗干净所有食材。2姜切片,葱卷成葱结。3大小依自己的喜好来调整。4烧一锅开水,放入排骨...
鲜萝卜汤家常做法
2024-04-08
做法步骤:1、清水萝卜去皮洗净,切成细丝。2、热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。3、放入萝卜丝煸炒至软。4、倒入适量清水烧开。5、中火烧十分钟,加少许盐。6、关火。7、倒入碗中...
峨眉萝卜汤做法
2024-04-08
食材:白萝卜适量、枸杞适量、虾米、食用油适量、食用盐适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香菜适量、葱花适量等。做法步骤:第1步,准备一根白萝卜,清洗干净后削去外皮,切去头尾,用擦拭器刮成细丝,如果您刀功了得,也可以用刀切哦。...
牛宝萝卜汤怎么做
2024-01-24
1、食材:牛宝适量、枸杞适量、大葱适量、桂皮适量、胡萝卜1根。2、清洗。牛宝的特性决定了它真的很脏,需要我们多次的清洗干净了才能食用。清洗的时候,一定要先将表面的外皮去掉,然后用剪刀将中间剖开,将里面的膜状组织清...
炖萝卜汤怎么不酸
2023-12-30
因为没有放增酸的调料。萝卜是一种普通的蔬菜,其成分里面并没有含有酸性物质,所以炖萝卜汤里面在没有放其他酸性调料的情况下是不会酸的。如果喜欢吃酸味的萝卜汤,可以在炖萝卜的时候放一些醋,或者放一些有酸味的蔬菜,这样...
骨头萝卜汤最正宗的做法
2024-04-10
1、食材:筒子骨1根,萝卜1个,枸杞子适量,生姜片适量,大料2颗,盐适量。2、把筒子骨洗净,用清水浸泡10分钟左右,然后放入凉水锅内,加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起,过凉水洗净待用。3、把焯好的筒子骨放入沙煲内,加入适量水,大火...
牛骨淡菜萝卜汤的做法
2024-01-18
主料牛骨2斤   淡菜适量  萝卜三个辅料花椒3克   八角2颗  大料一颗  姜2坨  蒜5瓣  盐5勺   味精1勺1将牛骨用水冲洗几遍,锅中烧热水,...
清炖牛杂萝卜汤家庭版做法
2024-03-13
用料:绿萝卜半根,酱香牛杂180克,海参1个,萝卜牛杂酱1包,植物油少许,姜片4片,料酒2勺,耗油2勺,酱油2勺,海盐少许,胡椒粉少许,葱花少许做法:1.准备好所有食材跟配料,先将萝卜洗净切成小丁,海参切成小块。2、起锅,倒入适量的油,当油温升至...
虾仁萝卜汤怎么做
2023-12-30
食材清单白萝卜、虾仁、葱、海鲜酱油、盐、鸡精、大料(八角)烹饪步骤步骤1/4白萝卜切丝,虾仁解冻去黑线备用步骤2/4冷油下葱,油热后加大料爆锅,下虾仁翻炒一下步骤3/4下萝卜丝添水(喜欢喝汤的可多加一点水),加盐,一点点海鲜酱...
瓦沟牛肉萝卜汤做法
2024-01-16
主辅料:牛肚500克、白萝卜250克、辅料:油菜心30克,调料:大葱20克、姜10克、花椒5克、辣椒(红、尖、干)5克、盐5克、味精3克、料酒10克、花生油20克、香油5克、酱油5克做法步骤:1、牛肚洗净,沥水,切成长条。白萝卜切条。油...
怎么样炖煮猪骨头萝卜汤
2024-03-28
材料:猪大骨一根,姜跟蒜适量,料酒、生抽、耗油各一勺,盐适量,萝卜一根,枸杞一把大骨头萝卜汤的做法步骤:步骤1:将大骨头洗干净,冷水下锅,放入姜和料酒,待水开后,撇去浮沫,关火,将大骨头捞起洗净沥干。步骤2:将蒜、姜切好。锅烧好后,倒...
广东人煲萝卜汤的做法
2024-01-19
广东人十分擅长煲汤,今天就跟大家分享煲出白玉般色泽的萝卜汤的诀窍。【萝卜鸡蛋汤】准备食材:白萝卜、食用油、鸡蛋、蒜苗、食盐、味精、鸡精、胡椒粉具体做法如下:1、首先准备两根硬实新鲜的白萝卜,一般我们会将萝卜的...
清水萝卜汤最简单做法
2024-03-14
食材:水萝卜150公克,红萝卜30公克,鸡骨80公克,姜片2片,香菜少许,盐少许,冰糖少许,胡椒粉少许做法1、水萝卜、红萝卜去皮切块备用。2、鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净3、将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加...
牛头肉萝卜汤图片
2024-04-06
用料:牛肉500克、红萝卜1个、胡萝卜1个、酱油2勺、料酒1勺、米醋1勺、盐1勺、大料2—3个、香叶3片、蒜2—3瓣、香菜1小把、姜粉适量做法步骤:1、红萝卜和胡萝卜洗净切块,块可以大点蒜切片2、牛肉洗净,去除血水,切块3、撒...
烧骨萝卜汤做法
2024-04-07
萝卜排骨汤主料:1.排骨要买筒子骨    2.萝卜要买白萝卜。配料:1.姜片少许    2.香葱少许 做法:1.先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为...
牛蹄筋萝卜汤流食做法
2024-02-03
所需食材:牛筋260克、白萝卜半根、胡萝卜适量、大葱适量、生姜适量、料酒适量、桂皮1块、八角2个、香叶2片、甜面酱1汤匙、一品鲜酱油2汤匙、蚝油1汤匙、冰糖少许、盐适量1,先准备好所需要的食材,牛筋可以选择新鲜的,我准...
牛腩煲萝卜汤放什么调料
2023-12-31
可以放香葱3根,姜30克,干红椒4-6个。用料:牛腩500克,白萝卜3个,香葱3根,姜30克,干红椒4-6个,花椒少许。做法:1、牛腩切小块焯水后洗净,萝卜切块。2、香葱打成结、姜拍松与干红椒、花椒一起放入调料包。3、炒锅热后倒油,放入牛腩...
萝卜汤要不要先炒一下
2024-03-11
做萝卜汤时萝卜一定要炒一下。因为这样做可以去除萝卜中的臭味。使萝卜汤喝起来口感更好。做萝卜汤时先把萝卜切成丝,然后用葱蒜呛一下锅再把萝卜丝炒一下,不用炒太长时间,然后加上适量水。再加上自已喜欢的配菜,豆腐,鸡蛋...
牛肉萝卜汤怎么炖好喝
2024-01-16
1、牛肉切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐。放入山楂和几片姜。2、利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块。3、这时候如果你还有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,这样一来能让萝卜更营养,而且...
鲜贝萝卜汤
2024-02-11
用料:萝卜1个,粉丝1把,贝壳20克,虾皮1把,生抽半勺,盐3克,浓汤宝1个,香油1勺,胡椒粉半勺做法步骤:1、准备好所需要的材料2、萝卜洗净后切成丝3、锅中倒入适量油,放入虾皮和贝壳煸香4、倒入开水至想要的水量,熬制一下汤会变成奶白...
萝卜汤做苦了怎么办
2024-01-01
白萝卜汤发苦和很有可能是萝卜的原因。正常生长的萝卜就是有苦味也是比较淡的,但是如果你吃起来的萝卜特别苦可能是因为萝卜放久了已经变质,或者是买到的并不是冬季收获的萝卜,萝卜的正常收获季节是冬季,所以一般冬季的萝...
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