梨水熬出来为什么酸的

没有去核，煮久了就会使其中的大量酸性物质析出来，从而导致梨子出现发酸的情况。

梨 1个，柠檬 1个，罗汉果 1个，白糖 50克

1、先将梨去皮后切成薄片，片的厚度没有要求，只要不是特别厚就行

2、柠檬表皮用盐搓过后清洗，然后切成片，记得要把柠檬的籽给取出来，这样炖出的汤汁口感会更好。

3、罗汉果用手掰碎放入，罗汉果的外壳也可以一起放入

4、加入水和冰糖。

5、将炖盅放入电炖锅，设置炖煮功能，我设置的是一个半小时。