酸梅汤熬出来不酸怎么办

乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦。还有就是冰糖（如果味道太酸或苦的话再放）。

制作的过程

第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开

第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右

第三步 闻闻味熬制出来没有，再品尝一下味道是否合适，如果合适就可以等凉后饮用了，如果味道不合适可以放入冰糖调整一下。