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三鲜虾尾做法

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三鲜虾尾做法

用料  

龙虾尾 2斤

蒜末 30-40瓣

耗油 50g

油 500g克

十三香 少量

盐 少量

啤酒 漫过龙虾尾

糖 少量

蒜蓉龙虾尾的做法  

龙虾洗净,过油备用,也可以过热水,油炸最好

准备蒜末,越多越好

热油,倒入蒜末炒到变色,倒入耗油

倒入炸好的龙虾尾炒

倒入啤酒漫过龙虾,放少量的糖提鲜

收汁,放盐,出锅辣,改天做麻辣的吃