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香辣豆腐包子好吃做起来比较凡锁,先把豆腐蒸十分钟,取出放凉切小丁,放油煎制金黄放凉,放入葱沫姜沫,放一把虾皮,放四川脾具香辣酱,爱吃椒多放一些,放少许盐鸡精放香油搅拌均匀包子馅就作成了
步骤 1
豆腐切碎
步骤 2
依次撒上葱花、生抽、蚝油、十三香、白糖、盐
步骤 3
浇上热油,搅拌均匀
步骤 4
烧锅开水,将包好的包子隔水再醒15分钟。醒好后开水上锅蒸12分钟,闷3分钟再开盖
步骤 5
热气腾腾的豆腐包开吃啦~
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