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1:450斤左右。
2:一头牛能出多少斤肉。会与牛的体重有关。牛的净宰率约为45%,如一头成年牛体重1000斤,出肉率就是450斤。
3:牛肉为常见的肉品之一,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁、同胆甾醇等成分。具有补充一营养、益气养胃、促进康复等功效。
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