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不确定。
一头牛能出多少牛肉,一是与牛的大小有关二是与牛的品种有关,肉牛出肉率高。
一般情况一头牛的净宰率约为45%,也就是说1头1000斤的牛能有450斤左右的肉,有时候出肉会比较多,500-600斤的牛,也能有300斤左右的肉。
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