牛处于放养模式下的时候一年能长300-400斤，如果经历过饲料的育肥，能够长到500-700斤，牛的品种、养殖方式、地区等因素都能对牛产生影响。西门塔尔牛处于饲料搭配合理的情况中一年能长约700斤，处于放牧饲养的时候一年能长约600斤。
养牛技术
1、养殖环境，养牛要选择地势平坦、向阳通风且牧草丰富的场所，并挑选生长健康、眼睛有神、叫声响亮的牛进行养殖，而且牛在生长的过程中需水量大，选择的场所要靠近水源，以免牛缺水而患上疾病。
2、提供草料，牛以牧草为食，但在秋冬季节牧草枯萎死亡，此时的青草减少，要将牛赶回圈舍，并每天为其提供两次干草饲料以及蔬菜、瓜藤等食物，维持牛的生长，但干草饲料中的水分不足，还要为牛提供干净的饮用水。
3、定期清理，牛的抗病性较强，但长期处于脏乱的环境中，很容易患上疾病，养殖时要每天为牛打扫一次圈舍，将粪便以及食物残渣清理干净，并对牛的食槽以及饮水器进行消毒处理，让牛健康的生长。
4、疾病预防，为了让牛的免疫力增强，可以向食物中混合维生素药片或者抗生素，减少牛患病的几率，并定期对牛进行清洗，减少蚊虫对牛的侵害，在天气晴朗时，还要将牛拉出圈舍晒太阳，消灭病菌。
一年长500斤左右。第一看饲料 ，第二看品种。 正常情况下一个月平均可以生长40斤左右， 一年长500斤左右。比如:比如西门塔尔牛在饲料合理搭配的情况下一年能长700斤左右，放牧饲养则一年能长600斤左右。牛的品种是起决定作用的，品种牛能够长到1500斤以上，育肥的空间自然就比较大。而且长势也比较快，比其它牛快个一两倍。
牛是常见的家畜，随着人们生活水平提高，对于牛肉需求增大，养牛效益可观，很多地区都有养牛产业，但对于养牛很多人不清楚，比如牛的生长速度，如果买三百多斤的牛犊来养的话，一年能长多大?一起来了解下。
西门塔尔牛一年可以长到一千多斤。西门塔尔牛如果从300斤开始饲养，养殖到1000斤，要养殖9-10个月，饲料要在配比合理情况下，才可以长到这么大。西门塔尔牛一般的话，每头牛的生长速度按月平均来说，可以达到70-90斤，放牧能达到50斤左右，这个就属于正常的生长范围。
