香辣爽脆萝卜丁做法

用料

白萝卜 365克

粗辣椒粉 20克

苹果 1个

梨 1个

白糖 15克

盐 2勺

鸡精 半勺

大葱，生姜，蒜 少许

做法步骤

1、原材料准备好

2、白萝卜去皮，切丁

3、放2勺盐，（口味轻的放一勺）

4、腌制1小时，好多萝卜水，萝卜水不要

5、生姜，蒜，萝卜，苹果，梨，粗辣椒粉，白糖，鸡精半勺放一起

6、和腌制好的萝卜拌一起

7、拌均匀腌制一晚，即可装盘