步骤/方式1
大白菜洗干净
步骤/方式2
白菜洗净切碎加少许盐杀去水分,鸡蛋打散加葱花,粉条用水泡上。
步骤/方式3
油热下入鸡蛋液边煎边搅碎。
步骤/方式4
粉条用水煮一下切碎,放生抽、蚝油再煮下进味
步骤/方式5
粉条、白菜攥去水分放入,葱花、鸡蛋碎放入大碗中。
步骤/方式6
加花椒粉、盐、鸡精、生抽、香油、蚝油、色拉油拌匀。
步骤/方式7
面粉和成面团盖保鲜膜醒30分钟。
步骤/方式8
切剂子
步骤/方式9
擀皮包馅
步骤/方式10
包好
步骤/方式11
水开下入煮7分钟,中间加几次凉水。
步骤/方式12
煮好了
步骤/方式1
白菜洗净剁碎、沥干水分备用
步骤/方式2
鸡蛋炒熟捞起剁碎备用
步骤/方式3
加入五香粉
步骤/方式4
加入味精
步骤/方式5
加入香油
步骤/方式6
加入食盐
步骤/方式7
搅拌均匀、腌制一会
步骤/方式8
揉好的面、切成相同大小的面剂子
步骤/方式9
擀成薄薄的饺子皮
步骤/方式10
包入拌好的馅料、包好排放整齐
步骤/方式11
起锅烧水水开下入饺子大火煮15分钟即可
步骤/方式12
成品图