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家常烩面最简单烩面配菜的做法

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家常烩面最简单烩面配菜的做法

食材准备:肥肉丝50克,瘦肉片100克。花椒十粒,蒜片适量,姜丝适量,葱花适量,生抽适量,少许老抽,豆芽50克,海带丝50克,豆皮丝50克。食盐适量,13香适量,烩面皮100克。

步骤一:锅烧热,下入肥肉丝,炒出油分。再倒入瘦肉片翻炒,放入花椒,葱姜蒜炒出香味,加入生抽老抽翻炒均匀,加入开水,放入豆芽,海带丝,豆皮丝,食盐,13香,烩面皮煮至熟即可。