1、准备一盘包好的饺子，可以是速冻饺子，也可以是刚包好的新鲜饺子。
2、锅里放入1勺食用油，开小火，将饺子一个一个摆放到锅里去。
3、全部摆放好后开中火将饺子底部煎至定型，有一层薄薄的金黄色硬壳为佳。
4、底部金黄后将准备好的水淀粉倒进去。水淀粉水稍微多一点没关系，不要太稠。
5、倒入水淀粉后开大火将水烧开，煮开后盖上锅盖转小火慢慢焖。
6、不停观察锅里的状态，水分不断减少边缘会开始慢慢凝固然后变硬变脆。
7、最后撒上适量香葱和熟黑芝麻就可以出锅了。
煎水饺家屋自己动手健康美味首先将家里平底锅烧热倒上一点油烧至两成热、再将多余的油倒出.然后再放入水饺小火慢慢煎煎煮金黄筷子翻到另一面直到两面金黄就可以出锅啦。
