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枣糕发不起来怎么补救
心理
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第一可能面粉没选对，做糕点必须要用低筋面粉，因低筋面粉无筋力，做出来的糕点松软体积膨大。
第二可能蛋白和白糖没有搅发好，第三可能泡打粉的量没控制好。所以导致枣糕不起发。
标签：
枣糕
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